Autor:

Soki to jeden z najsmaczniejszych i najprostszych sposobów na dostarczenie organizmowi potrzebnych mu składników. W sokach ze świeżych owoców, warzyw i ziół znajdziemy m.in. minerały, witaminy, niezbędne kwasy tłuszczowe, węglowodany, białka i wiele innych związków. Wiele z tych składników uwalnianych jest z roślin dopiero, gdy zmiażdży się ich ściany komórkowe Sokowirówki,Czytaj Dalej

Autor:

Skazani na suplementację. – Rozmowa z prof. Aleksandrem Ożarowskim. – W wielu domach pigułki witaminowo-mineralne stały się nieodłącznym składnikiem każdego posiłku. Zażywają je nie tylko dzieci i osoby starsze, ale ludzie w sile wieku. Czy to potrzebne? – Bezwzględnie. Dziś jesteśmy skazani na suplementację. Do prawidłowego funkcjonowania organizm potrzebuje codziennieCzytaj Dalej

Autor:

Przez wielu zielarzy pieprz cayenne uważany jest za zioło najbardziej użyteczne i cenione nie tylko dla całego układu pokarmowego, ale także dla serca i układu krążenia.Cayenne działa jak katalizator i zwiększa skuteczność innych ziół o podobnych właściwościach.Cayenne jest ziołem leczniczym i odżywczym. Jest bardzo bogatym źródłem witaminy A i C,Czytaj Dalej

Autor:

Kłącze ostryżu (kurkumy) – Rhizoma Curcumae) jest rośliną uprawną, spokrewnioną z imbirem. Rośnie w ciepłych klimatach na całym świecie, jednak najbardziej popularna jest przede wszystkim w Indiach gdzie znalazła swoje szczególne zastosowanie w medycynie.W Polsce jest ona głównie znana jako przyprawa używana do wielu potraw, chociażby w celu zabarwienia na żółto ryżu czyCzytaj Dalej

Autor:

Ten kto poznał tajniki witaminy C dobrze wie, jakich potrafi dokonać cudów, a pomocna jest przy naprawdę wielu dolegliwościach, od tych banalnych aż do tych poważniejszych. Witamina C czyli kwas L-askorbinowy (forma występująca w naturze, w warzywach i owocach) jest słabym kwasem. Sporo osób martwi się, że używając jej naCzytaj Dalej